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10款药膳助你远离高血压

发表日期:2014-02-28 17:10:29 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  TOP4:山楂合欢粥

  材料:生山楂15克,合欢花30克(鲜品50克),粳米60克,白糖适量。

  做法:将山楂、合欢花一起入锅水煎,留汁去渣,放入淘洗净的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可。

  食疗功效:解郁安神,活血化瘀。适宜于气滞血瘀型高血脂病人服用。

  TOP5:茄子粥

  材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。

  做法:将茄子洗净,切成丝,用沸水焯一下,沥去水备用。炒锅置火上。加植物油,烧至七成热时,加葱花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黄酒,熘炒至肉将熟时,加入茄丝翻炒片刻,离火待用。将粳米淘净,放入沙锅,加水适量,煨煮成稠粥,粥将成时,拌人茄丝、肉末,加精盐、味精,再煮至沸即成。

  食疗功效:具有清热活血、利尿降压的功效,适用于高血压病、冠心病、动脉硬化症。

  TOP6:何首乌大枣粥

  材料:何首乌60克、粳米100克、大枣3~5枚

  做法:何首乌加水煎浓汁,去渣后加粳米、大枣、冰糖适量,同煮为粥。

  食疗功效:早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

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