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养生专家教你如何对症选食盐

发表日期:2014-02-28 17:09:47 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  

高血压少吃盐

  2、高血压病人不能吃太咸   
  高血压的病人也不能吃得太咸。高血压的起病因素很多,有的至今尚未完全弄清,但与血管的紧张度,心脏的搏血量以及血液循环的总量有关是肯定的。血管紧张度高,心脏搏血量大,血液总量多都会使血压增高。所以在抗高血压药物应用之前,西方的医生是用放血疗法来治疗高血压危象的。高血压的病人吃得太咸,大量的盐分摄入,透过肠粘膜首先进入血压循环之中,血液中的盐分高了,必需要吸收水分来稀释它,所以人便会觉得口干,于是便大量地喝水,这些水分进入血液中,便使得血液的量扩张了起来。于是血压便会升高。并不是说高血压的病人不能喝水,因为如果血液中没有过量的盐,水分便不能在其中保留,很快经肾脏作为尿被排泄出去了,而血中盐分过高的情况则不同了,盐把水分保留在血液中增高了血压。所以高血压的病人不能吃得太咸,道理便在于此。 
   我国是人口大国,也是高血压大国,据估计,我国10%的人口患有高血压,只不过许多人并不知道罢了,已知有高血压的人中血压控制良好的大概还不到10%。除了一部分未认真服药的人以外,有相当数量的人药也没少吃,血压就是降不下来,这其中吃得太咸、盐摄入过多恐怕是主要原因之一。   
  高血压久久不能控制,会引起心、脑、肾脏的并发症,单说脑的并发症———中风就是一个严重危害我国人民生命健康的疾病,如果以单病种而论便是严重危害我国人民生命的第一大病。预防中风的关键是预防高血压,控制高血压,减少盐的摄入对我国国民来说已经是刻不容缓了。
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