孕妇、儿童——加锌盐 　　
　　锌对生长发育有重要作用，一般靠均衡饮食补充锌就可以满足身体需要，但处于身体发育期的儿童、妊娠期的女性、素食者就可能缺锌。因此，这几类人群可以适当吃加锌盐。 　　
　　骨质疏松患者——加钙盐 　　
　　中老年人骨质疏松可以吃些加钙盐。同时还要多吃些含磷丰富的食物，如鸡蛋、豆类等，并多晒太阳以促进钙的吸收。  小孩多吃加锌盐 　　
　　贫血的人——加铁盐 　　
　　患缺铁性贫血的女性、儿童可以选择这类盐，调味的同时就可以补铁。 　　
　　提醒：吃盐过多会伤身体，每人每天吃盐6克就足够了。多数营养盐的咸味较淡，食用时更要避免超量。