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古代诗苑中的奇葩异花

发表日期:2014-03-03 09:51:14 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 



  饮食术:只将食粥致神仙

  食 粥(南宋)陆 游。

  世人个个学长年,不悟长年在目前。

  我得宛丘平易法,只将食粥致神仙 。

  释义:“食粥、喝茶、煲汤”是南方人生活中不可或缺的“三水”,其中食粥更为历代医家所重视。仅李时珍收录在《本草纲目》中的粥就有50多种,中医认为喝粥有利于消化、增强食欲、防止便秘、调整肠胃等多方面的好处。尤其是粥上面的那层粥油,中医认为有很强的滋补作用,有补中益气、强肾益精的作用,甚至可以和参汤媲美,因此陆游才会发出“只将食粥致神仙”的感叹。

养生诗词

  而对现代人来说,多喝粥也符合饮食清淡的健康标准,减少油脂、胆固醇等物质过多摄入,真正做到郑板桥在自己厨房对联上所描述的那样“青菜萝卜糙米饭,瓦盖天水菊花茶”。

  食疗法 三咽徐妆白玉浆 。

  肾 补(宋)苏辙。

  老去自添腰腿病,山翁服栗旧传方。

  客来为说晨兴晚,三咽徐妆白玉浆。

  释义: 唐宋八大家之一的苏辙,自己按照秘方食用板栗,医治好腰膝酸软,告诉老人们如何食用板栗补肾的科学方法:每天早晨和晚上,把新鲜的栗子放在口中细细咀嚼,直到满口白浆,然后再一次又一次地慢慢吞咽下去,就能收到更好的补益治病效果。中老年人若是养成每日早晚各吃风干的生板栗3 至5 枚的习惯,可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。需要说明的是,脾胃不好的人生食不宜超过5枚。

  睡眠法:不觅仙方觅睡方

  无 题(宋)王安石。

  花村幽窗午梦长,此中与世暂相忘。

  华山处士如容见,不觅仙方觅睡方。

  释义:中医在很早的时候,就认识到了睡眠对人体的重要性,很多养生理论一直强调“药补不如食补,食补不如觉补”。

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  “饮食有节,起居有常,不妄劳作”是中国古代养生理论的金标准。据西安唐都医院睡眠中心宿长军主任介绍,目前临床上发现,至少有几十种疾病都和长期睡眠不好有关,最常见的就是人体免疫功能下降、代谢功能紊乱、引发抑郁和焦虑等精神症状等。

  中国古代著名《养生三字经》赏析软蒸饭,烂煮肉;温羹汤,厚毡褥;少饮酒.惺惺宿:缓缓行,双拳曲;虚其心,实其腹;丧其耳,立其目;久久行,金丹熟。
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