白开水是好的饮料，但是经常喝白开水会有喝不下去的感觉。但是如果用白开水冲调一些花茶，味道清香还有养生的效果。那么用陈皮泡水喝的功效和作用有哪些？喝陈皮水的禁忌有哪些呢？

　　陈皮的功效与作用

　　1、陈皮具有促消化，增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化。

　　2、陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口。

　　3、陈皮具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

　　4、陈皮具有消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。

　　陈皮泡水喝的禁忌

　　第一：胃酸过多不能够服用陈皮水

　　陈皮酸甜的口感能开胃消食，有健脾理气、化痰止咳的功效，有消化不良或是胃胀的患者可以服用陈皮水。陈皮还有燥湿的作用，如果有胃火、气虚的患者好不要饮用。此外，健康的人也不能过多饮用陈皮水，一周饮用一次就可以了。

　　第二：服药期间禁止服用陈皮水

　　在用药的时候有很多注意事项，除了一些生冷油炸食品不能吃以外，这类的茶饮好也不要喝。陈皮中的一些成分对药酶有一定的影响，如果在用药期间喝陈皮水的话会减轻药效。所以想喝的患者好咨询一下医生。

　　第三：孕妇吃陈皮水要注意

　　孕妇体质比较特殊，在饮食方面要特别注意，但陈皮是一种比较开胃的食物，孕妇有孕吐现象的时候闻到陈皮的味道能缓解孕吐，但孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况，那么建议孕妇一定要做好忌口的工作，避免对自己还有胎儿造成不好的影响。