9、痛风

　　深秋天气转冷，人体进食中枢受到寒冷刺激，引起食欲增加，饭量增大，若多食肥甘厚味，则体内血尿酸产生过多，容易发生痛风。这里特别提醒痛风患者，为防止夜间尿液浓缩，可在临睡前或半夜增加饮水量。

　　每天要多喝水，增加尿量，以利尿酸的排泄，并要维持正常标准的体重，若体重过重应慢慢减重，减重以每月减轻一公斤以内为宜，不宜快速减肥和断食(因为会使细胞崩解产生大量尿酸)，以免引起痛风发作。蔬菜类除晒干香菇、紫菜干不宜大量食用外，其它皆可食用，水果则无禁忌，但果糖宜少摄入，因其可加速尿酸合成，故蔗糖、甜菜糖及蜂蜜均不宜食用。

　　嘌呤摄取量每日应在100～150㎎以下，尤其应该限制摄取富含嘌呤的食物，如动物内脏(肝、肾、脑等)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、三文鱼、沙丁鱼等)、贝壳食物等，勿食用鱼的外皮(鱼皮也含丰富嘌呤)。