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今日迎“小雪” 养生牢记四大关键

发表日期:2014-02-28 13:43:48 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  芝麻兔

  配料:整只兔子、黑芝麻、姜、葱、花椒、盐、味精、香油适量。

  做法:兔子洗净开水煮沸5分钟捞出,黑芝麻炒香待用,锅内放入清水烧开后,把姜、葱、花椒、盐投入,再将兔子放入同煮至六成熟捞出,汁不用,锅内重新倒入卤汁烧沸,下入兔子卤熟捞出切块放入盘中,加上味精、香油,撒上黑芝麻即可食用。

  功效:适宜抑郁症,并对病后体弱、阴虚便秘、肺热咳嗽有食疗作用。

  猪脊肉粥

  主治:肌肤干燥,毛发不荣等。

  配方:猪脊肉60克,大米90克。

  做法:先取猪肉洗净,切丝,用香油略炒后,加入清水,大米煮粥,待熟时调入食盐、花椒,再煮一、二沸即可服食。

  功效:适用于阴虚、气虚者。

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