西红柿：吃新鲜西红柿可以利尿，生吃效果更好。

　　苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。

　　绿豆：对重金属、农药以及各种食物中毒均有一定防治作用。它主要是通过加速有毒物质在体内的代谢，促使其向体外排泄。

　　魔芋：中医称之为“蛇六谷”，是有名的胃肠“清道夫”、“血液净化剂”，能有效清除肠壁上的废物，预防便秘。

　　黑木耳：黑木耳所含的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液。