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冬季便秘怎么办?4招让你快速清肠通便

发表日期:2014-02-28 13:46:17 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  3、改变饮食结构增加膳食纤维

  现代人饮食结构大都不够合理,平时主食以精米精面为主,高脂肪、高热量的肉食和煎炸食物吃得较多,这样既不利于冬季的肠胃养护,还会加重秋燥,导致便秘产生。

  专家建议:按照居民膳食指南的要求,饮食结构应讲究粗细搭配、荤素搭配、营养均衡。在饮食中增加膳食纤维的摄入,要适当吃些粗粮,每天吃一定量的蔬菜与水果。

  多吃富含膳食纤维的食物,如麦片、糙米、玉米、红薯、芹菜、菠菜、竹笋、莲藕、胡萝卜、冬菇、核桃、香蕉、柚子、苹果、火龙果、猕猴桃等。膳食纤维可以增大食物的残渣量,刺激大肠的蠕动。

  在养成良好饮食习惯的基础上,还可适当选择安全可靠、有品质保证的保健食品,如膳食纤维片、螺旋藻等,预防便秘发生。

  专家提醒:随着天气凉爽起来,人们的食欲也越来越好,火锅以及一些辛辣的食物又开始成为餐桌上的主角,这样的饮食结构,让很多人吃得痛快却排得痛苦,所以,注意食物的搭配、多吃膳食纤维丰富的食物尤其重要。

  4、多吃空心菜

  空心菜除了通便,还有排毒的作用。空心菜中含有的木质素能够提高细胞吞食细菌的活力,可杀菌消炎;果胶则能加速体内有毒物质的排泄。

  多吃空心菜对于便秘者来说,是一种通便排毒的好菜,经常食用可以有效缓解便秘。

  营养专家介绍,空心菜中含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化,对于便秘者来说,可以有效通便。

  空心菜不仅上菜谱,且入药典。在《中国组中药大辞典》中记载:空心菜中含胰岛素样成分,对于糖尿病患者也有益处。

  专家提醒:空心菜虽然是一种防病治病的好蔬菜,但其性寒滑利,所以体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻者应慎用。

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