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春天食欲不振吃什么?六款开胃粥养脾胃

发表日期:2017-06-29 20:21:01 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

很多人一进入春夏季节后,食欲就会减退,不想吃东西。这既跟天气闷热等原因相关,也跟自身的体质和前段时间的饮食有关,容易造成脾胃虚弱以致食欲不振。那么吃什么能增进食欲,增加胃口呢?今天养好生小编将为大家推荐几款粥,粥比较容易消化也方便制作,希望能帮助大家调理脾胃。

1、八宝粥

材料:大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。

做法:1。各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳。2。所有材料加入适量水和冰糖,放砂锅中,大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可。

春天食欲不振吃什么?六款开胃粥养脾胃

2、百合莲子羹

材料:银耳花3朵、莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。

做法:把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多 的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅)。待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时。最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。

小贴士:1、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。2、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味。

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