鲫鱼豆腐汤

　　非常鲜美的一款汤

　　普通人常喝可以美白丰胸，产妇喝还可以下奶。

　　用料:鲫鱼4条 卤水豆腐1块 葱1段 小葱1段 姜1块 料酒1汤 匙水1000毫升 植物油2汤匙 白胡椒粉1/3茶匙 食盐1茶匙

　　1、鲫鱼去鳞去鳃去内脏，腹内的黑膜清理干净，冲洗沥干

　　2、用干净毛巾或厨房专用纸把鱼身擦干，起油锅，油热后下鱼，反正面煎黄

　　3、利用锅内底油爆香葱姜，烹入料酒

　　4、添加没过鱼身的热水，大火烧开，继续滚煮至汤汁变白，添加豆腐，转中火，继续炖5分钟

　　5、添加白胡椒粉，用盐调味，起锅前撒上葱花即可