真相3:竹炭食品根本无法接触体内毒素
不管是活性炭还是竹炭,都不能被人体吸收,到不了血液,更到不了全身组织。
假设我们体内真的存在“有害物质”,它们也是在细胞代谢中产生。这些“毒素”在体内的活动轨迹是从细胞进入血液,再到达肾脏,要么经肾过滤从尿中排出,要么随着血液回流。
换句话说,“毒素”根本没有机会回到消化道中,而活性炭必须要与被吸附物直接接触才能起作用。所以,对于“体内的有害物质”或者“血液毒素”,活性炭也只能在消化道中打打酱油,竹炭穿肠过,“毒素”还是体内留。
真相4:竹炭食品不具合法身份
事实上,竹炭在我国并不允许作为食品原料使用,只有一种叫“植物炭黑”的物质被列为食品添加剂,但前提是需要取得食品添加剂生产许可证的植物炭黑才可以添加。
不过,植物炭黑起到的作用是染色和调节口感。无论是食品原料还是食品添加剂,国家都明确规定,不允许宣传医疗保健功效。
此外,也有专家指出,经过高温产生的竹炭含有一些致癌物质。另外,不管是活性炭还是竹炭都不能被人体吸收且难排出体外,引起便秘,甚至可能被吸入肺中引起尘肺病。