老人活到115岁竟是每天吃它，大家对于猪油应该已经不陌生了，一般来说大家都将其称为荤油或者大油，一般来说猪油它是由猪肉提炼出，猪油是肥肉炼成的，味道非常香，不仅如此猪油还富含着很多人体所需要的营养元素。

　　猪油的好处

　　1、滋养五脏——增强脾胃功能

　　猪油味甘，甘味可入脾，能使脾胃强健，消化功能增强，胃口大开，所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的朋友可用猪油来增肥。

　　2、可以解毒、通便——消除水肿

　　猪油有解毒的功效，能够解斑蝥，芫青毒，解地胆，亭长，野葛，硫磺毒，诸肝毒。第二个功能是解五种疸疾，黄疸，谷疸，酒疸，黑疸，女劳疸，还有这几种疸疾带来的水肿。因为猪油能够“利肠胃，通小便，利血脉，散宿血”。

　　3、开胃——治疗小儿厌食

　　猪油与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进小儿的食欲，对防治小儿厌食有一定好处。

　　4、润肤生发

　　中医认为，肺主皮毛，人体皮肤和毛发的生长要靠肺的滋养，而猪油能补益肺阴，这就间接促进了皮肤和毛发的生发，因为可润肤生发。

　　除了猪油，老人最爱的长寿菜

　　1、小米

　　老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢米很有道理。

　　2、番茄

　　番茄含有丰富的胡萝卜素等维护身体的物质，常吃番茄有益于身体健康，让自己长寿。番茄含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。

　　3、苹果

　　每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。

　　4、南瓜

　　南瓜的纤维含量极高，卡路里低，充满了对抗疾病的营养素，包括钾、泛酸、镁、维生素C和E，纤维的含量也相当高。然而把南瓜推上超级食物处方清单前几名的主要营养素是类萝卜素（包括α和β萝卜素）。