秋分已过,天气逐渐趋于寒冷,盛秋之际伤寒、发烧、咳嗽等小病时刻缠绕,长时间将小病变大病,更不容易治疗。秋季养脾胃为主,小编为大家介绍一草本植物紫苏帮你祛寒养脾。
紫苏叶性味辛温,归肺、脾经,具有发表散寒、行气宽中、解鱼蟹毒的功效在我国多用于药物方面,而日本则多用于料理,尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物,在我国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。种子也称苏子,有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油,种子出的油也称苏子油,长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。
紫苏具有强大的医药价值,能够祛寒解表,宣肺止咳,安胎解毒;而头痛无汗、咳嗽气喘也可食用紫苏治疗,所以秋季疾病众多情况下可用紫苏调理。