茉莉花粥
茉莉花含有多种有机物和维他命,以及糖和淀粉等有益于人体的养分元素,是十分理想的美容佳品。每年7—8月,将尚未完整开放的茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鲜梗米100克煮粥,待粥将好时,放进干茉莉花3—5克,再煮5—10分钟即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香气可上透头顶,下往小腹,解除胸中一切陈腐之气,不但令人神清气爽,还可调理干燥皮肤,具有美肌艳容,健身提神,防老抗衰的功效。
材料:茉莉花、枸杞
做法:把米洗好,就像一般煮粥一样。粥煮得90%熟的时候,开始放茉莉花和枸杞。大约再煮15分钟即可食用了。