【当归党参甲鱼汤】甲鱼1只约500克，去头及内脏，切块。用纱布包当归50克、党参50克，与甲鱼共煮至肉烂，去中药加盐及调料即可。

　　好处：用于慢性病贫血、免疫功能低下、口干咽燥、消瘦乏力等症。

　　养阴止汗药膳。

　　【黄芪甲鱼汤】浮小麦100克、生黄芪50克，泡6小时后用纱布包严，甲鱼1只去头及内脏切块后，与中药共煮至肉烂，去中药加盐及味精，吃肉喝汤。调料中不用花椒、辣椒、大料、桂皮等辛温发散之品。

　　好处：用于阴虚内热、盗汗、五心烦热。

　　凉血止血药膳。