春光明媚加之清明节到来，这又是一个出行的时期。三天的长假出去一天扫墓之外，剩下的两天里是否准备出游踏青呢？春游踏青是让人心旷神怡的事，但可别因旅行中起居饮食不规律或吃错东西而影响健康破坏出行的心情哟。旅途中起居和饮食不规律，人的抵抗力也下降，很容易发生小毛病。如果再不注意饮食卫生的话，更加容易引发多种疾病。那么出差或旅行有哪些饮食注意事项呢？

　　关于饮水：由于出行不方便带水，所以饮用什么样的水多是看当时当地的条件。不过总的原则是，以开水、纯净水与矿泉水为宜，其次是深井水和山泉水，生水或江、河、塘、湖水千万不能生饮。

　　关于瓜果：有时去一个地方会有当地特产的果瓜，此时千万别贪鲜而擦拭两下就吃了。现在的瓜果几乎都受过一些农药污染，所以在吃瓜果时不仅要洗净最好还要削皮吃。

　　关于一日三餐：出行在外，更要慎重对待一日三餐。不定时不定量要不得，特别是有胃病的人。饥不择食要不得，在车船或飞机上要节制饮食。因为，乘行时，没有运动，食物的消化过程延长、速度减慢，如果不节制饮食，必然增加胃肠的负担，引起肠胃不适。