霜降吃什么好呢?霜降时节已经是秋季的最后一个节气了,此时由于早晚温差大,有很多人已经出现手脚冰冷的情况,那么我们要多吃一些补血活血是食物,下面就跟小编一起来学习下霜降补血食谱红枣枸杞汤的做法。
枣可以说是一种非常好的水果,众所周知,吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时,枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分,研究表明,它对保肝护肝,镇静安神还有一定的功效。在一些药性猛烈的方剂中配入红枣,还可以缓和药性,以免峻烈药物伤人正气。最值得一提的是枣的维生素C含量居百果之冠,比苹果、桃子高80~90倍,比梨高140倍左右,被誉为“天然维生素C丸”。近年来,科学家研究发现红枣还含有其他多种人体必需的物质,具有不少新的保健功能。
红枣枸杞汤
主料: 红枣十个、鹌鹑蛋四个、红糖适量、枸杞适量、姜适量
红枣枸杞汤的做法步骤
1、材料备好。
2、坐锅放水,加入切好的姜片煮至开。
3、水开了之后放红枣。
4、改小火煮20分钟。
5、加入鹌鹑蛋一起煮3分钟。
6、最后放入枸杞煮2分钟。
7、加入一勺红糖溶化即可。
8、成品
小贴士
体质热的MM们可以换成冰糖或者白糖。