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春季吃这10道菜 明目降压又补血!

发表日期:2017-06-27 09:00:01 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  冬季的时候天气寒冷,很多人喜欢吃像火锅类的保暖食物,随着春季的到来,不少人开始困惑,春季我们该吃些什么食物可以保养我们心、脾、胃呢?春季是天气逐渐回暖的季节,也是调节身体很适宜的时期,小编下面为大家介绍的10道春季养生菜,不仅可以让你吃的美丽,还能帮助高血压患者降血,工作眼睛疲劳的人明目呢!赶快来看看吧!

  春季十道养生菜谱

  一、【菜 名】 荠菜百页卷
春季吃这10道菜 明目降压又补血!

  【做 法】荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。

  二、【菜 名】 黑木耳炒猪肝

  【做法】黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。此菜为最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。

  三、【菜 名】 桃仁拌芹菜

  【做法】芹菜取嫩茎洗净,入沸水锅烫断生,捞出用冷开水激凉沥干,加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用,此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。

  四、【菜 名】 菜心炒虾皮

  【做法】白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效。秋冬,初春食用最佳。

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