阳气升发食物宜在上午食用
孩子春季饮食以平补为主。每餐需要配备足够的新鲜绿色蔬菜,至少应该占整个饮食结构的三分之一以上,如果能够达到二分之一,效果更好。不要给孩子吃过酸或辣、油炸、煎烤食物。所有有辅助阳气升发的食物,尽量挪到上午7至11点食用,如春季应季的蔬菜、水果等。
另外,早春应多吃温补阳气的食物,比如韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、香菜、生姜、葱等。晚春季节则可多吃荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、茄子、蘑菇、藕、百合、白萝卜、山药、豌豆、豌豆苗、香椿、马齿苋、马头兰、白菜、油菜等。孩子的饮食应以低热量、高植物蛋白、低脂肪的食物为主,如豆制品、深海鱼类等。水果应以新鲜的、多甜少酸的食物为主。