1.饮食只吃七分饱。进食定量、饥饱适中，则脾胃这台消化机器就会运转良好，身体各组织器官便可及时得到营养供应。反之，过饥或过饱，伤脾又伤胃，对健康不利。因此，民间一直有“饭食七分饱，健康活到老”的说法。七分饱是一种似饱非饱的感觉。具体说，就是感觉吃得差不多了，却还不想离开饭桌，可再吃就会有点儿撑。另外，老年人等脾胃虚弱者应该多喝稀饭，也可以尝试一些药粥，在粥里加绿豆、莲子、枸杞、百合、山药、红薯等。

　　2.喝酒止于三分醉。常年过量饮酒的人容易患酒精肝，甚至转变成肝硬化、肝癌等严重疾病。研究显示，饮酒者的肝硬化发病率比不饮酒者高7倍，“喝醉一次酒相当于发作一次急性肝炎”。酗酒还会危害神经系统、肝脏、心脏、肾脏、肠胃等。慢性酒精中毒还会引起痛风和糖尿病。因此，龚廷贤和诸多中医名家建议大家少喝酒，尤其是白酒等烈性酒。即便不得不饮酒，也最好止于三分醉，也就是感到有点头晕，但意识清醒，还有自控力。人们一旦喝醉，就要多喝水，加快酒精排泄，以减少对肝脏的伤害，第二天务必喝稀粥以养胃阴。