春分节气养生吃什么?如今我们渐渐感受到气温回暖,也迎来了代表昼夜平分的春分,虽然春分过后气温也将趋于上升,但是这个时期养生保健不容落下,饮食方面也要注意。那么春分吃什么才能调节我们的身体更好适应新气候?面小编就跟大家推荐八款最适合春分节气养生的食谱,帮你养神健骨,补虚养血健脾。
杜仲腰花
[配料] 杜仲12克,猪肾250克,葱、姜、蒜、花椒、醋、酱油、绍酒、干淀粉、盐、白砂糖、植物油、味精各适量。
[做法] 杜仲清水煎浓汁50毫升,(加淀粉、绍酒、味精、酱油、盐、白砂糖,兑成芡汁分成三份备用)。猪腰片去腰臊筋膜,切成腰花,浸入一份芡汁内,葱、姜、蒜洗净切段、片待用。
炒锅大火烧热,倒入植物油烧至八成热,放入花椒,待香味出来,投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散加入芡汁,继续翻炒几分钟,加入另一份芡汁和醋翻炒均匀,起锅即成。
[功效] 壮筋骨,降血压。
药食合用,共奏补肾、健骨、降压之功。无病食之,亦可强健筋骨。