春回大地，大自然呈现勃勃生机，这也是养生保健的好时期。春季正是呼吸系统疾病多发的季节，肺部容易受到病毒的侵害，所以这个季节保健的一个重点之一就是润肺。那么日常的饮食中多吃什么润肺止咳呢？营养专家称，杏仁的润肺止咳功效是非常卓越的，对于肺虚久咳、痰多、咳嗽、气喘等均有一定的疗效。那么下面小编就教大家做一个自制杏仁露，春季可以多饮用，保养肺部的健康。

　　杏仁分成南杏仁和北杏仁，南杏仁偏甜，大多是用于坚果零食，甜点制作等。北杏仁则是偏苦，多用于入药。但是无论是南杏仁还是北杏仁，均有润肺止咳的作用。南杏仁性味甘、辛，而北杏仁则性味苦、温，有小毒。南杏仁对于干咳无痰、肺虚久咳有一定的缓解的作用，北杏仁则有润肺平喘的作用，对于因为伤风感冒而引起的多痰咳嗽气喘有明显的治疗作用。

　　杏仁含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙等等营养成分，杏仁中丰富的脂肪油还有降低胆固醇的作用，对于防治心血管系统疾病有明显的作用。但是由于杏仁中大量的脂肪，每天要控制摄取量，健康专家建议每天摄入大豆和坚果类30~50克，即食用一小把的量是有益健康的，但是如果一旦超过这个量的话，就有可能会引起肥胖等问题，危害人体健康。