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春季进补九大粥品 补虚健脾养肝调气

发表日期:2017-06-28 11:56:01 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

桂圆良姜粥

大米75克,黑豆40克,桂圆25克,鲜姜20克磨汁,熬煮成粥。这道桂圆良姜粥含有丰富的糖类、姜黄素、多种维生素及蛋白质,可补充体力,消除疲劳,还具有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。

大麦牛肉粥

大麦75克,牛肉50克,胡萝卜25克切丁,姜末10克,盐4克,同煮成粥。大米具有益气宽中的作用,牛肉有滋养脾胃、益气血的作用,胡萝卜有补气健脾的作用,三者一起煮食,具有健脾益胃、补益气血的功效,适合气虚体质者食用。

春季进补九大粥品 补虚健脾养肝调气

人参茯苓二米粥

小米、大米各50克,山药30克,茯苓15克,人参3克。人参、茯苓、山药均洗净焙干,研成细粉;小米、大米煮沸后,放入人参粉、茯苓粉、山药粉,用小火炖至米烂成粥即可。山药有补肾益气的作用,小米和大米都有健脾和胃的作用,人参是常用的补气药,茯苓则能补脾益胃。五者一起煮食,可益气补虚,健脾养胃,能调理气虚引起脾胃不足。

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